什么叫复刻版包包_鲜得来又出“大手笔”!复刻可乐沙达,还有汉堡包和网红刨冰

什么叫复刻版包包_鲜得来又出“大手笔”!复刻可乐沙达,还有汉堡包和网红刨冰

说到鲜得来,很多人的印象是排骨年糕,毕竟“上海排骨年糕大”这个名头可是响当当的但这两年,鲜得来在创新的道路上“越走越远”,先是成为了云南南路美食街的刨冰大,又复刻了老上海香酥鸡,都成为爆款产品;此外,包装上融入“国潮”元素,让其海派气质历久弥新。

近,鲜得来又出“大手笔”,在超火的北外滩来福士城市集市内,开设全新门店,让市民游客瞬间穿越回八零年代。

什么叫复刻版包包_鲜得来又出“大手笔”!复刻可乐沙达,还有汉堡包和网红刨冰

记者在店内看到,众多复古元素使整个店铺很有年代感,细节上也花了不少心思,一些属于上个世纪的文字更让很多人回忆满满。

产品方面,排骨年糕当仁不让是主角。排骨外脆里嫩,年糕细腻软糯,再浇上辣酱油,简直不要太满足!

新店,必定有新品鲜得来全新推出可乐沙达、汉堡包等多款新品,可谓惊喜连连说到可乐沙达,这可是很多六零、九零后的回忆在一个杯子里,下面装着可乐,上面是一个冰激淋球,冰激凌跟可乐交接的地方是可乐遇上冰淇淋融化泛着白泡泡。

注意:要寻找一个好的货源,首先需要了解所在行业的情况,了解市场需求和竞争对手情况。这样可以更好地确定需要进货的产品种类和数量,以及寻找潜在的供应商。选择好的货源不仅要考虑价格,还要考虑产品的品质。货源的质量直接关系到商品质量和销售情况,同时,要确保货源价格合理,能够在市场上占据一定的竞争优势。货源的口碑和信誉也是选择好的货源的关键。可以通过网络搜索、询问同行、参加行业展会等方式来了解货源的口碑和信誉情况。

消费者张小姐说,很多年没有听到这个名字了,真的很亲切,虽然制作上并不复杂,但吃起来就是满满童年的回忆

汉堡包也成为一大创新,很多消费者品尝完之后表示非常惊喜“黑色的面包胚非常有嚼劲,感觉有点像法餐厅的口感,烟熏味的炸猪排现拍现炸吃起来也很脆,与鲜得来的面拖排骨不太一样,搭配起来很赞”据店家介绍,这款面包胚的供应商是一家法国企业,目前为外滩多家餐厅供应面包的原料。

另外,刨冰也是热销产品。云南南路上火的“红豆刨冰”依然是这里的爆款,其它几款新品也得到不少消费者的认可,目前每天的销量超过一零零零杯,成为集市里的打卡必备。

鲜得来总经理余杰告诉记者,鲜得来一直都是上海洋气的老字号品牌之一,上世纪的时候一直是下午开始营业,主做宵夜档,成为当时很多年轻人的心头好摩登、小资、潮流、烟火气一直蕴藏在品牌的基因深处近几年,在确保拳头产品质量稳固的前提下,他们开始尝试多元化创新,从产品、包装等多方面跨界“出圈”,希望让这家百年老字号焕发新力量。

记者 / 范煜昊编辑 / 陈露露图片 / 范煜昊转载请注明来自上海黄浦客户端上观号作者:上海黄浦

寻找一个好的货源需要考虑多方面的因素,包括行业了解、品质和价格、口碑和信誉、以及供货能力等。货源的供货能力也是选择好的货源需要考虑的因素。需要确保货源能够按时供货、保证货源的稳定性和可靠性,同时也要考虑货源的批发和配送能力,以便能够满足自己的经营需求。需要认真分析自己的经营需求,选择合适的货源,才能更好地满足市场需求,获得更好的经营效果。

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